Thailändska rätter


Förrätter / Starters

T1.

TOM KHA GAI
Kycklingsoppa med kokosmjölk
Hot chicken soup with coconut milk

T2.

TOM KHA GOONG
Räksoppa med kokosmjölk
Hot prawn soup with coconut milk

T3.

SATEH GAI
Kyckling på spett med jordnötsås
Chicken satay with peanut sauce

T4. SATEH GOONG
Räkor på spett med jordnötsås
Prawn satay with peanut sauce

 

T5. POH PHEA TOD
Friterade räkor i vårrulle
Deep fried prawns in springroll

 


 

Varmrätter / Main dishes

 

T6. GAENG KHEIEW WAHN GOONG
Räkor med grön curry i kokosmjölk
Prawns with green curry in coconut milk

 

T7. PANANG GOONG
Räkor med panangcurry i kokosmjölk
Prawns with panangcurry in coconut milk

 

T8. SATEH GOONG
Räkor på spett med jordnötsås
Prawn satay with peanut sauce

 

T9. GOONG THOD GRATHAIM PRIG THAI
Stekta räkor med vitlök och peppar
Fried prawns with garlic and pepper

 

T10. NUEA THOD GRATHAIM PRIG THAI
Stekt oxfilé med vitlök och peppar
Fried fillet of beef with garlic and pepper

 

T11. NUEA PAD BAI GRAPAO
Stekt oxfilé med thailändsk basilika
Fried fillet of beef with Thai basil leaves

 

T12. PANANG NUEA
Oxfilé med panangcurry i kokosmjölk
Fried fillet of beef with panangcurry in coconut milk

 

T13. YANG THOD GRATHAIM PRIG THAI
Stekt anka med vitlök och peppar
Fried duck with garlic and pepper

 

T14. GAENG PHED YANG
Anka med röd curry i kokosmjölk
Duck with red curry in coconut milk

 

T15. GAENG KHIEW WAHN GAI
Kyckling med kryddstark grön curry i kokosmjölk
Chicken with green curry in coconut milk

 

T16. GAI THOD GRATHAIM PRIG THAI
Stekt kyckling med vitlök och peppar
Fried chicken with garlic and pepper

 

T17. PANANG GAI
Kyckling med panangcurry i kokosmjölk
Chicken with panangcurry in coconut milk

 

T18. GAI PAD MET MA MOANG
Stekt kyckling med cashewnötter
Fried chicken with cashew nuts

 

T19.

  SATEH GAI
Kyckling på spett med jordnötsås
Chicken satay with peanut sauce

 

T20. PANANG MOO
Fläskfilé med panangcurry i kokosmjölk
Fillet of pork with panangcurry in coconut milk

 

T21. MOO PAD BAI GRAPAO
Stekt fläskfilé med thailändsk basilika
Fried fillet of pork with Thai basil leaves

 

T22. GUAY TEOW PAD A THAI
Thailändskt stekta nudlar
Thai style fried rice noodles

 

T23. Grönsaker med grön curry i kokosmjölk
Vegetables with green curry in coconut milk